영국이 2025년 2월부터 시행되는 주류세 제도 전면 개편을 단행하면서 와인 산업에 대한 과세 방식에 중대한 변화가 예고되었습니다. 부피 기준 과세에서 알코올 도수(ABV) 기준 과세로 전환되는 이번 정책은 공중 보건 목표에 부합하면서 국내외 와인 생산자 및 소비자의 시장 역학 관계를 재편하는 것을 목표로 합니다. 새로운 틀은 업계가 임박한 변화에 적응할 수 있도록 허용했던 18개월간의 임시 유예 조치를 마무리합니다.
- 영국, 2025년 2월부로 알코올 도수(ABV) 기준 주류세 제도 도입.
- 기존 부피 기준 과세에서 ABV 기준 과세로 전환하여 공중 보건 목표와 시장 역학 재편 목표.
- 11.5%~14.5% ABV 와인에 대한 단일 세율 폐지, 12.5% 이상 와인 세금 인상.
- 이전 18개월간의 임시 유예 조치 종료.
- 고알코올 와인 생산 지역(스페인, 이탈리아 남부 등)이 가장 큰 영향 예상.
새로운 세금 제도 및 재정적 영향
개정된 주류세 계산 방식에 따르면, 알코올 도수가 11.5%에서 14.5% 사이인 와인에는 더 이상 단일 고정 세율이 적용되지 않습니다. 대신, 12.5%에서 14.5% ABV 범위의 와인에 대한 주류세는 인상되었으며, 11.5%에서 12.4% ABV 와인은 소폭의 주류세 인하 혜택을 받을 수 있습니다. 예를 들어, 13% ABV 와인 한 병은 2월 이전 세율에 비해 세금이 0.21파운드 더 늘어나 총 2.88파운드가 됩니다. 이는 이미 2023년 8월에 11.5-14.5% ABV 범위의 스틸 와인에 대해 병당 0.44파운드의 세금을 인상했던 이전의 세금 조정에 이은 조치입니다. 이러한 주류세 인상은 포장 무게에 따라 부과되는 향후 생산자 책임 확대(EPR) 수수료와 맞물려 공급망에 추가적인 비용 압박을 가하고 있습니다.
지리적 편향과 주요 영향 지역
이러한 과세 방식의 변화는 명백한 지리적 편향을 보이며, 주로 온난한 기후의 생산자들에게 영향을 미칩니다. 햇볕이 잘 드는 지역에서 재배된 포도는 자연적으로 더 많은 당분을 축적하며, 이는 발효되어 더 높은 알코올 함량을 생성하여 더 강한 와인이 됩니다. 결과적으로, 스페인, 이탈리아 남부, 아르헨티나, 미국, 호주(그르나슈, 쉬라즈, 특정 미국 샤르도네 품종 포함)와 같이 일반적으로 13.5-15% ABV 와인을 생산하는 지역이 가장 큰 세금 인상에 직면합니다. 반대로, 프랑스, 이탈리아 북부, 독일과 같은 서늘한 지역의 뮈스카데, 소아베, 피노 그리지오 등 중저 알코올 화이트 와인(10-11.5% ABV)으로 유명한 지역은 영향을 덜 받습니다.
시장 역학 변화 및 수입업자 전망
와이너리 자체는 주류세를 납부하지 않으며, 이는 수입업자에게 부과됩니다. 하지만 장기적으로는 시장 행동에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 수입업자들의 초기 지표는 다양한 영향을 시사합니다. 일부는 고알코올 스페인 레드 와인의 판매 감소를 예상하는 반면, 다른 일부는 이탈리아 와인에 대한 수요는 꾸준하겠지만, 저ABV 옵션에 대한 선호도가 증가할 것으로 전망하고 있습니다. 스페인, 포르투갈, 이탈리아 와인의 인지된 가치는 여전히 강한데, 이는 프랑스 같은 지역에 비해 이들 국가의 낮은 인건비에 부분적으로 기인합니다. 남아프리카 와인 역시 경쟁력 있는 가치를 제공하는 것으로 평가됩니다.
영국 와인 시장과 소비자 영향
2024년 와인 및 주류 무역 협회(WSTA)에 따르면 약 123억 파운드 규모의 영국 와인 시장은 수입에 크게 의존하고 있으며, 국내 생산은 소비의 약 1%에 불과합니다. 2024년 영국은 주로 호주, 프랑스, 이탈리아, 스페인으로부터 16억 리터의 와인을 수입했습니다. 많은 수입업자들은 2월 1일 변경 사항 이전에 와인을 전략적으로 비축했으며, 이는 소비자에게 즉각적인 가격 인상을 일시적으로 완화할 수 있습니다. 그러나 소매업체가 모든 비용을 전가할 경우, 소비자는 가격 조정을 경험할 수 있습니다. 예를 들어, 13% 스틸 와인 250ml 한 잔은 약 0.08파운드 더 비싸질 수 있습니다. 이는 겉보기에는 소폭이지만, 공급망 전반에 걸친 누적된 인상은 더 상당한 소매 가격 인상으로 이어져 소비자 구매 패턴에 영향을 미칠 수 있습니다.
전 세계 와인 산업의 과제와 미래 동향
전 세계적으로 와인 산업은 와인 공급 과잉과 소비율 감소라는 중대한 도전에 직면해 있습니다. 최근 몇 년간 생산량이 소폭 감소했음에도 불구하고, 공급은 여전히 수요를 초과하고 있습니다. 이러한 전 세계적인 맥락은 변화하는 세금 정책과 결합하여 전 세계의 많은 대규모 생산자들이 저ABV 제품 개발을 모색하도록 유도하고 있습니다. 이러한 추세는 알코올 소비를 절제하려는 더 광범위한 사회적 변화와도 일치합니다. 이러한 시장 변화를 더욱 지원하기 위해 업계는 국제 공급업체의 생산 및 포장을 간소화할 수 있도록 저알코올 와인에 대한 라벨링 표준을 유럽 연합 규정과 조화시키기 위한 영국 규제 개혁을 옹호하고 있습니다.